batampos – Roti bakar yang simpel cocok untuk menu sarapan. Isiannya bisa dibuat sesuai selera.
Kalau bosan dengan selai atau coklat, coba resep roti bakar dengan isian tuna mayo. Selain simpel, roti bakar ini juga dijamin enak dan akan memberikan energi untuk aktivitas Anda hingga siang hari.
Dilansir dari YouTube Ade Koerniawan Sabtu (22/6), berikut resep dan bahan-bahan roti bakar tuna mayo.
Baca juga: Resep Omelet Ala Hotel Bintang 5 untuk Sarapan Sehat yang Praktis
Bahan isian tuna:
· 1 buah tuna kaleng
· 5 sdm mayonaise
· 1/2 sdt garam
· 1/2 sdt lada hitam yang kasar
· 1/2 buah bawang bombay
· 1/2 buah timun
· Sedikit parsley
· 1 sdt perasan lemon
Bahan lainnya:
· Roti tawar secukupnya
· Butter
Begini langkah-langkah mudah yang harus dilakukan:
1. Untuk membuat isian tuna, masukkan tuna ke dalam wadah, mayonnaise, garam, lada hitam yang masih kasar, sisihkan.
Baca juga: Hasil Penelitian Teh Hitam & Manfaatnya untuk Kesehatan
2. Potong bawang bombai menjadi kecil-kecil dan taruh bawang bombai ke dalam saringan dan rendam dengan air es agar menghilangkan rasa pedas dari bawang bombai
3. Masukkan bawang bombai ke dalam wadah yang berisi tuna
4. Potong timun dan parsley menjadi kecil-kecil. Taruh ke dalam wadah yang berisi tuna
5. Potong lemon dan peras buah lemon ke dalam wadah yang berisi tuna. Aduk hingga merata
6. Siapkan roti tawar dan taruh isian tuna ke atas roti. Lalu tutup dengan roti tawar di atasnya
7. Siapkan wajan teflon, tambahkan butter. Panggang roti hingga kecoklatan. Untuk tingkat kekeringan roti tinggal disesuaikan dengan selera.
8. Roti bakar tuna mayo siap disajikan.
Selamat mencoba. (*)
Sumber: Jpgroup