Sabtu, 29 Januari 2022

Lezatnya Selai Kacang untuk Ragam Olahan Tahun Baru. Ini Resepnya

Berita Terkait

Salah satu olahan selai kacang sebagai makanan untuk sambut tahun baru 2022. (ANTARA/HO Skippy)

batampos – Tak hanya sedap dipakai sebagai topping toast atau sandwich, selai kacang ternyata bisa dikreasikan dalam berbagai menu makanan. Bagi penyuka selai kacang, aneka menu ini bisa dikreasikan menjadi hidangan tahun baru yang lezat untuk tamu dan keluarga.

Simak yuk aneka resep berikut dari SKIPPY.

1. Chicken with Savory Peanut Sesame BBQ Sauce

Siapkan 1 ekor ayam.

Untuk saus kacang campurkan SKIPPY Creamy Peanut Butter, air, cuka apel, brown sugar, kecap asin, minyak sayur, biji wijen, dan jahe yang sudah diparut.

Rebus campuran tersebut selama satu menit dengan diaduk sesekali. Setelah jadi, siapkan setengah cup saus kacang lalu balurkan ke ayam secukupnya.

Panggang selama 12 menit atau hingga ayamnya matang. Selama pemanggangan berlangsung, jangan lupa ayamnya dibolak-balik sambil dibalurkan saus kacang.

Terakhir, sajikan dengan sisa saus kacang. Maka jadilah chicken with savory peanut sesame BBQ sauce.

Peanut Butter Iced Coffee. (ANTARA/HO/Skippy)

2. Peanut Butter Iced Coffee

Seduh kopi seperti yang biasanya Anda lakukan. Bekukan dalam freezer sekitar 4 jam.

Penyajian: Blender kopi beku bersama dengan susu, sirup coklat dan selai kacang. Tuang dalam gelas tinggi. Peanut Butter Iced Coffee siap disajikan.

3. Peanut Butter Oatmeal Cookies
​​​​​
Campur oatmeal instan, terigu, baking powder, baking soda, dan garam, lalu diaduk.

Dalam mangkuk besar, aduk bersamaan dengan butter dan SKIPPY Peanut Butter menggunakan mixer hingga halus.

Tambahkan gula pasir, gula merah, telur, dan vanili, lalu mix lagi hingga rata. Kamu juga bisa tambahkan potongan coklat agar lebih nikmat.

Setelah itu, siapkan loyang dan letakkan adonan berbentuk bundar.

Dalam oven bersuhu 175 derajat celcius, panggang selama 13 menit dan jadilah Peanut Butter Oatmeal Cookies.

Peanut Butter Oatmeal Cookies bisa menjadi teman minum teh atau pun kopi saat berkumpul dengan santai menjelang perayaan akhir tahun.

Hal unik dari resep cookies kali ini adalah bahan dasarnya yang menggunakan oatmeal. Ini juga baik untuk orang yang menginginkan penganan manis namun lebih sehat. (*)

Reporter : Antara

Update