batampos – Brokoli baik untuk kesehatan kulit karena meningkatkan jumlah kolagen dalam tubuh.
Brokoli memiliki kemampuan untuk meningkatkan kolagen karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi.
Dalam sebuah penelitian tentang manfaat brokoli yang diterbitkan dalam jurnal Antibiotics, vitamin C adalah kunci untuk meningkatkan produksi kolagen, proses penting untuk
kulit awet muda.
Baca juga: Buah Rendah Gula yang Cocok Dijadikan Camilan Sehat Penderita Diabetes
Kolagen, protein yang bertanggung jawab untuk struktur dan elastisitas kulit, berkurang secara alami seiring waktu, yang menyebabkan kerutan dan kulit kendur.
Dengan memasok banyak vitamin C, brokoli bertindak sebagai pendorong kolagen alami, membantu menjaga kekencangan dan kehalusan kulit.
Manfaat lainnya dari makanan super ini seperti dilansir Health Shots, yaitu:
1. Kaya antioksidan
Brokoli merupakan sumber antioksidan yang kaya, terutama sulforafan, yaitu zat yang melawan radikal bebas. Zat-zat yang tidak stabil ini, jika tidak diatur, dapat merusak sel-sel kulit dan mempercepat proses penuaan.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Functional Foods, Sulforaphane berfungsi sebagai penghalang, menetralkan radikal bebas dan menghindari kerusakan sel.
Selain kemampuan antioksidannya, sulforafan memiliki kualitas antiperadangan yang luar biasa. Tindakan ganda ini meredakan kulit sensitif dengan mengurangi kemerahan dan meredakan peradangan.
2. Memberikan perlindungan UV
Dalam hal perawatan kulit, ada banyak manfaat brokoli yang dapat Anda manfaatkan. Salah satu manfaatnya adalah kemampuan sayuran ini untuk melindungi dari perlindungan
UV.
Baca juga: Teknologi AI Hadirkan Kembali Drama Televisi Sitti Nurbaya: Kasih Tak Sampai
Sulforafan, yang umum dalam brokoli, memberikan lapisan perlindungan potensial terhadap kerusakan UV. Zat ini dapat mengurangi efek buruk paparan sinar matahari dengan mengaktifkan jalur pelindung di kulit.
Zat ini berfungsi sebagai penghalang alami, mengurangi kerusakan sel akibat sinar UV. Namun, penting juga untuk diingat bahwa perlindungan sulforafan bersifat tambahan dan
bukan pengganti tabir surya spektrum luas.
3. Membuat kulit bersinar
Ada banyak manfaat brokoli untuk kulit, termasuk kemampuannya untuk memberikan kilau alami pada kulit Anda. Vitamin A, yang terdapat dalam brokoli, penting untuk
kesehatan kulit karena meningkatkan pergantian sel.
Proses yang diperlukan ini melibatkan pembuangan sel-sel kulit mati yang lama, sehingga memungkinkan munculnya sel-sel kulit baru yang sehat. Vitamin A meningkatkan pergantian sel, sehingga menghasilkan kulit yang lebih halus dan bercahaya.
Proses pengelupasan alami ini memperbaiki tekstur kulit, mengurangi kusam, dan meningkatkan kilau awet muda. (*)
Sumber: Jpgroup