batampos – Susu bukan satu-satunya sumber untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian tubuh. Bagi sebagian orang, seperti yang mengalami intoleransi laktosa, menjalani pola makan vegan, atau tidak menyukai susu, masih banyak pilihan minuman lain yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang.
Kalsium sendiri tidak hanya penting untuk kekuatan tulang, tetapi juga berperan dalam fungsi otot, sistem saraf, serta kesehatan jantung. Oleh karena itu, asupan kalsium tetap perlu diperhatikan meskipun tidak mengonsumsi susu.
Ada berbagai alternatif minuman yang dapat menjadi pengganti susu dan tetap membantu memenuhi kebutuhan kalsium harian tubuh, sebagaimana dilansir NDTV.
1. Susu almond
Susu almond yang diperkaya adalah salah satu pengganti susu yang paling umum. Susu almond sering kali efektif karena diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.
Sebanyak 100 gram almond tanpa tambahan apa pun mengandung 1,31 gram (g) karbohidrat, 0,2 g serat, dan 0,81 g gula.
Kandungan kalorinya rendah dibandingkan dengan susu sapi. Selalu periksa label dan pilih versi tanpa pemanis dan diperkaya untuk manfaat maksimal.
2. Susu kedelai
Susu kedelai adalah minuman nabati kaya nutrisi, tinggi protein berkualitas, asam lemak tak jenuh, dan isoflavon.
Manfaat utamanya meliputi peningkatan kesehatan kardiovaskular, potensi peningkatan kepadatan tulang untuk wanita pascamenopause serta aktivitas antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang tinggi.
Ini adalah alternatif bebas kolesterol dan bebas laktosa yang cocok untuk menjaga kesehatan metabolisme.
3. Susu kelapa
Meskipun susu kelapa alami rendah kalsium, banyak santan kemasan yang diperkaya dengan kalsium.
Susu kelapa lembut dan serbaguna, cocok untuk pengidap intoleransi laktosa.
4. Minuman biji wijen
Biji wijen ternyata kaya akan kalsium. Anda bisa merendam biji wijen semalaman, lalu mencampurnya dengan air dan menyaringnya.
Minuman sederhana ini dapat memberikan asupan kalsium alami.
5. Smoothie hijau
Sayuran hijau seperti bayam dan kale mengandung kalsium, mencampurnya ke dalam smoothie membuatnya lebih mudah dikonsumsi.
6. Jus jeruk yang diperkaya
Beberapa jus jeruk diperkaya dengan kalsium, menjadikannya pilihan yang praktis.
Mengapa ini bermanfaat? Karena menggabungkan kalsium dengan vitamin C dan mendukung penyerapan. Pilih versi tanpa pemanis untuk menghindari kelebihan gula.
7. Buttermilk
Jika Anda tidak masalah dengan produk susu tetapi menginginkan sesuatu yang lebih ringan daripada susu, buttermilk adalah pilihan yang tepat.
Mengandung kalsium, membantu pencernaan dan menjaga tubuh tetap terhidrasi. (*)