batampos– Harper Premier Nagoya Batam menghadirkan pengalaman kuliner all you can eat dengan masakan Padang. Menu ini tersedia setiap hari Minggu di Lantai 18 Svarga Premier Bistro.
Sous Chef Harper Premier Nagoya Batam, Indra Agustian mengatakan pengunjung bisa menikmati menu baru ini saat jam makan siang atau dari pukul 12.00-14.00 WIB.
“Ini the first all you can eat Padang. Kita mau menonjolkan masakan padang untuk lunch time. Dan itu ada di Harper,” ujarnya.
Menunya yang disediakan seperti ayam pop, dendeng balado, ikan bilis, sate, perkedel kentang, terong balado, ikan asam padeh, daun ubi tumbuk, dan gulai nangka.
“Kita ada live station juga, telur barendo, peyek, dan sate. Menu spesialnya sotong isi tahu,” katanya.
Ia menjelaskan menu ini disajikan buffet. Sehingga pengunjung bisa mendapatkan pengalaman baru dengan menikmati seluruh hidangan yang kaya dengan rasa rempah-rempah dan bersantan.
“Biasanya (rumah makan) Padang itu diambilin. Disini dapat new experience, bisa dinikmati dengan all you can eat,” ungkapnya.
Selain banyak menu Padang, pengunjung juga bisa menikmati banyak hidangan penutup. Seperti lemang tapai, lupis, dan es campur.
“Hidangan penutup ada banyak desert, all you can eat juga. Ada experience dengan meracik sendiri isiannya,” katanya.
Sementara Marketing Communication Manager Harper Premier Nagoya Batam, Ananda Gentha Oetama mengatakan untuk informasi dan pemesanan makan siang di hotel ini bisa dilakukan di media sosial Svarga Premier Bistro.
“Untuk harga bisa info di Instagrsm stau WhatsApp di link bio Instagram Harper Premier Nagoya Batam,” tutupnya. (*)
Reporter: Yofi